[RECETAS] Sorprende a tus invitados con estos 5 fáciles postres para Navidad o Año Nuevo

Te tocó el postre para la cena de Navidad o Año Nuevo y quieres sorprender a la suegra, al novio o novia, tu familia o a tus amigos, aquí te enseñamos a preparar en muy poco tiempo estos deliciosos complementos. ¡Vas a dejar a todos chupandose los dedos!

Ensalada de manzana

Empieza por el rey de los postres, una receta de cocina que no puede faltar en tu cena.

Ingredientes:

-8 manzanas

-½ litro de crema

-½ lata de piña en almíbar

-10 nueces trituradas 

-100 gramos de pasitas

-100 gramos de arándanos

-1 lata de leche condensada

Corta las manzanas y la piña en cuadritos y mézclalos en un tazón grande con las nueces picadas y los arándanos, después añade la crema y la leche condensada junto con un poco de almíbar de la piña para que tenga una mejor consistencia y revuelve.

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Ensalada de Betabel y granada 

Esta ensalada es perfecta para la cena porque está llena de color y  es súper sabrosas. 

Ingredientes:

-2 betabeles rostizados al horno

-1 granada

– queso de Cabra

– berros

-2 naranjas partidas en cuadros

-1 limón verde solo el jugo

-aceite de olivo

-Sal y pimienta 

Toma tus betabeles, sazónalos con aceite de oliva, sal, y pimienta. Después los envuelves en aluminio, y mételos al horno por 1 hora, a 350 grados.

Cuando se enfríen los betabeles, pétalos con una toalla y córtalos en cuadros grandes. En un plato hondo, mezcla todo junto con la naranja, el jugo de limón y sal.

Para terminar mezcla todo en un plato hondo y agrega los berros y granada. Desmorona el queso de Cabra encima. 

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Ensalada de Zanahoria 

En México, esta ensalada es casi tradicional durante las posadas y la cena de Navidad.

Ingredientes:

-2 Manzanas amarillas 

-4 rebanadas Piña en Almíbar 

-1 1/2 tazas Crema 

-1 taza Leche condensada 

-1 cucharada Mayonesa 

-1 cucharada Esencia de vainilla 

-4 tazas Zanahorias rallada 

-1 taza Nuez picada 

-1 taza de Pasa 

-1 cucharadita Canela molida 

-1/2 taza Coco rallado Hoja de Menta

Pela las manzanas amarillas y retira las semillas, luego corta en cubos chicos, haz lo mismo con la piña en almíbar. Después mezcla en un tazón la crema, la leche condensada, la mayonesa y la vainilla. 

Para terminar añade la zanahoria, la piña, la manzana, las nueces, las pasas y la canela en polvo. Mezcla todos los ingredientes. Si gustas decora tu postre con coco rallado y menta. 

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Ensalada de gelatinas con crema

Si ya tienes muy poco tiempo para preparar un postre, este es muy fácil de preparar. 

Ingredientes:

-3 sobrecitos de gelatina sabor (jerez, fresa, limón)

-1/2 lata leche condensada

-1 lata media crema

Preparar los sobrecitos de gelatina en agua caliente y después refrigera hasta que cuajen. Una vez cuajada la gelatina corta en cubitos y ponlos en un recipiente, para finalizar mezclalos con la leche condensada y la media crema. 

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Pay de Limón con Galletas María

Este postre es un antojo inigualable, es muy fácil de preparar y económico ¡Le encantará a todos!

Ingredientes:

-2 tubos de galleta María

-1 lata de leche evaporada

-1 lata de leche condensada

-6 limones

Exprime los limones y obtén el jugo, después licúa la leche evaporada, la leche condensada y agrega el jugo de limón hasta que quede una crema.

En un recipiente se pone una base galletas marías y se le agrega la mezcla anterior y se siguen haciendo capas de galletas y de la mezcla hasta llegar al tope del recipiente.

Al final para decorar se recomienda poner unas rodajas de limón. Refrigera durante 2 horas. 

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